تعاریف و اصطلاحات

ادویه تندوری؛ یک ادویه ترکیبی پرخاصیت از سرزمین هندوستان

یکی از مهم ترین فوت های کوزه گری برای طبخ یک غذای لذیذ و دلچسب، استفاده از ادویه ها و چاشنی های مناسب است و وقتی پای یک ادویه پر و پیمان مثل تندوری در میان باشد، با خیال راحت بخش مهمی از مسیر آشپزی را طی کرده اید. اما ادویه تندوری چیست و در چه غذاهایی استفاده...

21 بهمن 1403

راهنمای خرید سوغاتی از سرزمین اژدهایان

بدون شک، یکی از بخش های مهم و هیجان انگیز سفر به هر نقطه از جهان مانند سفر به چین، خرید سوغاتی است. تاریخ هزار ساله، زبان و فرهنگ منحصر به فرد، جاذبه های دیدنی بی شمار و بعلاوه سوغاتی های متنوع، همه وهمه چین را به کشوری شگفت انگیز و دیدنی تبدیل نموده اند...

21 دی 1403

نقشه جدید دولت برای بازار ملک رمزگشایی شد

نقشه ای که دولت برای تغییرجهت خرید های سرمایه ای از بازار مسکن در نظر گرفته، قرار است از جهت بازار سرمایه به اجرا دربیاید. اما ضعف آگاهی درباره جزئیات نقشه باعث شده است تعابیر مختلفی از جمله بورس مسکن درباره طرح ارائه گردد. اصل طرح، نه بر روی آپارتمان...

15 شهریور 1399

سفرنامه زوریخ (قسمت اول)

سفرنامه زوریخ (قسمت اول)در این مقاله از وب سایت مجله گردشگری خبرنگاران درباره سفرنامه زوریخ (قسمت اول) ، سخن خواهیم گفت.

5 تیر 1399

آب بگذارید و نان قسمت کنید!

دو چیز در مواجهه ایران با قضیه کرونا غیرقابل انکار و گفتنی و ستودنی است. اول آنکه مواجهه رسمی جمهوری اسلامی ایران با شیوع ویروس کرونا، جزو علمی ترین و تخصصی ترین رویارویی ها بود.

2 تیر 1399